Entre luxe et artisanat, Thierry Boutemy, un amoureux des “fleurs fragiles”

Dalia Hamam Mardi 23 Février 2021-17:17:23 Actualités Internationales
Entre luxe et artisanat, Thierry Boutemy, un amoureux des “fleurs fragiles”
Entre luxe et artisanat, Thierry Boutemy, un amoureux des “fleurs fragiles”

Les défilés de mode sont passés au virtuel et les grands mariages ont disparu avec la pandémie mais le fleuriste Thierry Boutemy, qui a travaillé pour Sofia Coppola, Lady Gaga ou Hermès, reste passionné par son art, au plus près de la nature et des saisons. Depuis plus de 25 ans, ce Français tient boutique à Bruxelles, un antre parfumé aux murs passés au torchis, où pavots d’Italie, hellébores (roses de Noël) de Hollande, tulipes du sud de la France”, selon l’AFP. Des fleurs d’importation - “la Belgique ne produit rien en hiver” - mais toutes poussées en pleine terre, sans produits chimiques et dont il sait comment elles ont été produites. Au plus grand marché mondial des fleurs d’Aalsmeer (Pays-Bas), le fleuriste préfère les petits producteurs découverts dans les environs de cette bourse aux fleurs.

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