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Penne au saumon fumé

Test Acount Samedi 09 Juin 2018-23:05:42 Femme
Penne au saumon fumé
Penne au saumon fumé

Ingrédients

  • 2 tasses de penne rigate
  • 28 g de saumon fumé
  • 300 g de poireaux
  • 14 g de beurre non salé
  • 30 ml de crème à fouetter 35%
  • sel
  • poivre

Préparation

ÉTAPE 1

Pour gagner du temps, préparer la sauce et faire cuire les pâtes en même temps.

ÉTAPE 2

Commencer par faire cuire les pâtes.

ÉTAPE 3

Pendant ce temps, préparer les poireaux, et les trancher finement.

ÉTAPE 4

Faire fondre le beurre dans un poêlon à feu doux. Y faire revenir les poireaux environ 5 min, jusqu'à ce qu'ils soient translucides, en prenant soin de ne pas les brûler.

ÉTAPE 5

Hacher le saumon en petits morceaux et l'ajouter dans le poêlon. Chauffer quelques minutes et

ÉTAPE 6

Garder au chaud.

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