Chronique et Analyse

  • Le mois de ramadan, piété et ambiance festif
    Le mois de ramadan, piété et ambiance festif
    Samedi 09 Juin 2018 22:45:09

    Le mois de ramadan est un mois pas comme les autres.  C'est un mois qui a ses propres coutumes. L'ambiance y est festive. Les grands et les enfants s'en réjouissent à volonté. Le Ramadan fait tout particulièrement le bonheur des enfants. Repas plus...

  • Qahwa baladi, lieu de retrouvailles à l’orientale !
    Qahwa baladi, lieu de retrouvailles à l’orientale !
    Mercredi 06 Juin 2018 12:57:55

    Une cacophonie de rires, de murmures et de sons secs produits de l’entrechoquement répété des pions du trictrac résonne dans ces lieux hors pair.  Des échanges culturels mais aussi politiques, et pourquoi pas artistiques s’y déroulent....

  • Le Président prête serment devant le Parlement pour entamer un 2nd mandat
    Le Président prête serment devant le Parlement pour entamer un...
    Lundi 05 Juin 2018 13:24:03

    Le président Abdel Fattah Al-Sissi a prêté serment devant le Parlement, pour ainsi entamer un second mandat présidentiel. Une première depuis plusieurs années, marquant une journée historique largement suivie, tant sur le plan local...

  • Que manger pendant le Ramadan?
    Ramadan: Les clés d’une alimentation équilibrée pendant le jeûne
    Lundi 04 Juin 2018 14:30:53

    Le Ramadan correspond à une période sacrée, dans la religion musulmane, pendant laquelle le rythme et les habitudes changent. Mais c’est aussi une période où vous pouvez prendre plus de temps pour cuisiner (plats, pâtisseries, pains,...

  • La Konafa
    La Konafa, reine des pâtisseries et délice incontournable !
    Samedi 02 Juin 2018 13:37:37

    Des fils dorés, des fils blancs ou gracieux, c’est ainsi qu’on pourrait parler de la belle Konafa. Des fils qui pénètrent aussi bien notre bouche que notre cœur et qui par leur texture rugueuse chatouille votre palais. La konafa c’est la reine...

  • Le foul médammes: Plus qu’un plat, un culte au Ramadan!
    Le foul médammes: Plus qu’un plat, un culte au Ramadan!
    Vendredi 01 Juin 2018 00:52:12

    Dans tous les coins, dans les milieux populaires tout comme dans les quartiers huppés, elle sillonne les rues. Gaiment parée, coiffée de son grand chaudron en aluminium au ventre arrondi et au col étroit, la charrette de foul médammes fait partie du...

  • Abou Hourayra et Muslim, transmetteur des perles de l'Islam, les hadiths
    Abou Hourayra et Muslim, transmetteur des perles de l'Islam, les...
    Mercredi 30 Mai 2018 13:26:24

    Transmettre un hadith est une grande responsabilité. Pour cela, il fallait que ce soit une personne qui ait connu le Prophète et qui soit intègre. Les transmetteurs des hadiths les plus connus sont Abou Hourayra et Muslim. En effet, l’Islam est riche en personnages...

  • Les bienfaits du Ramadan
    Les bienfaits du Ramadan
    Lundi 29 Mai 2018 16:05:30

      Le Ramadan, est le neuvième mois du calendrier hégirien, et période sainte pour les musulmans. Il est le mois du jeûne, de l’abstinence, et de la prise de bonnes habitudes, aussi bien physiques que mentales. Pour une majorité de...

  • Le Ramadan : A chaque pays ses couleurs et son goût!
    Le Ramadan : A chaque pays ses couleurs et son goût!
    Lundi 28 Mai 2018 12:35:28

    Le Ramadan est un mois béni pour tous les Musulmans, mais chaque pays possède ses traditions et son ambiance spéciale pour célébrer ce mois. Dans tous les pays islamiques, l'heure est au Ramadan. Chaque pays, notamment dans le monde arabe, a ses...

  • Cher médecin, votre permis d’exercice a expiré!
    Cher médecin, votre permis d’exercice a expiré!
    Dimanche 27 Mai 2018 14:08:20

    D’un temps à l’autre, nous lisons un fait divers sur un patient mort à cause de la négligence dans un hôpital ou d’un autre victime d’une grave atteinte à la santé à cause d’une «erreur» commise par un...