Le projet de serre d’Allahoun au Fayoum fait partie du projet agricole «L’avenir de l’Egypte». Le projet consiste en une superficie de 13 mille feddans, contenant 000 2 serres agricoles.
La superficie d’une serre est de 2,5 feddans. Elle est conçue et fabriquée par les ingénieurs de la Société nationale des cultures protégées et un groupe d’entreprises nationales. Le projet s’accompagne d’une capacité de tri de 800 tonnes/ jour, et d’une capacité de stockage frigorifique de 1800 tonnes, ce qui est suffisant pour la consommation de 2,7 millions de citoyens, et ce, dans le but de contribuer à couvrir les besoins d’approvisionnement des citoyens en produits alimentaires de base. Les quantités d’eau nécessaires pour ce projet remarquable et prometteur sont également fournies par le canal de “Gizawiya” à travers un ascenseur à eau d’une capacité de 170 mille m3 d’eau/jour, une ligne de convoyage pour les réservoirs stratégiques d’une longueur de 15 km, en plus des plans pour l’établissement d’une centrale électrique d’une capacité de 60 MVA (méga-volt-ampère).
