La ruelle d’Al-Saqqayine est située au quartier d’Abdine au centre du Caire. Elle est vieille de plus de 100 ans. Ce quartier renfermait l’un des métiers les plus anciens en Egypte, à savoir Al- Saqqa ou le porteur d’eau potable. Il s’est répandu en Égypte au XVIIIe siècle. Il s’agit des livreurs d’eau aux maisons …
Ils transportaient l’eau des rivières et des réservoirs vers les maisons, les mosquées et les fontaines, à l’époque où l’eau n’était pas encore acheminée aux maisons. Les livreurs d’eau portaient sur le dos des sacs en peau de chèvre, très lourds, qu’ils distribuaient dans les maisons. La ruelle de Saqqayine était un lieu qui rassemblait ces porteurs.
Selon le livre “Statistiques sur l’Egypte”, le nombre d’ouvriers qui travaillaient ce métier, était estimé à 3.876 personnes, en 1870. Ce métier a survécu en Egypte pendant des siècles. Il a commencé à disparaître progressivement, à partir de 1865, après la création de la Société des Eaux et des Canalisations qui distribuait l’eau au Caire. La ruelle d’Al-Saqqayine est devenue une partie du patrimoine égyptien.
