Vous cherchez une idée de recette pour le goûter ou pour un dessert ? Pourquoi pas un gâteau simple au chocolat ? Le bon vieux dessert de notre enfance est un classique indémodable, facile et rapide à cuisiner, il est inratable !
Ingrédients :
- Chocolat noir 200 g
- Œuf(s) 4
- Beurre 123 g
- Sucre 125 g
- Farine 80 g
- Levure 1 Sachet
Préparation :
1 -Préchauffez le four à 180°C .
2- Mélangez la farine, le sucre et la levure puis ajoutez les œufs battus à la préparation.
3-Mélangez le tout, et ajoutez le beurre et le chocolat préalablement fondus au micro-ondes.
4- Battez bien le tout jusqu’à obtenir un mélange parfaitement homogène. Versez dans un moule à manqué ou à cake beurré.
5- Enfournez pour 30 min.
6- Plantez un couteau dans votre gâteau au chocolat pour vérifier sa cuisson. L’idéal est que le couteau ne ressorte pas tout à fait sec, preuve que le gâteau est resté tendre et moelleux.
