Ingrédients
- 350g Boeuf haché
- 1Gros pot de sauce tomate cuisinée
- 100g Gruyère râpé
- 2Courgettes
- 1Oignon
- 2Brins de thym frais
- 1Filet d’huile d’olive
- Sel
- Poivre
Préparation
- Préchauffez le four à th 6 (180 °C).
- Lavez et coupez les courgettes en rondelles. Plongez-les dans un grand volume d’eau bouillante salée pendant 10 min puis égouttez-les.
- Epluchez et ciselez l’oignon. Dans une sauteuse, faites chauffer l’huile d’olive et faites fondre l’oignon pendant 3 min avant d’ajouter le bœuf et le thym effeuillé 5 min, salez et poivrez. Ajoutez la sauce tomate et laissez mijoter 10 min.
- Dans un plat à gratin, répartissez le bœuf à la tomate et les courgettes en terminant par une couche de tomate puis par le gruyère râpé. Enfournez pour 20 min et dégustez bien chaud.
