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Le Progrès Egyptien
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Home Femme

Pasta Alfredo au poulet

par Walaa El Assrah
November 13, 2024
in Femme
Pasta Alfredo au poulet 1 - Le Progrès Egyptien
21
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Ingrédients

100 g pâtes (Tagliatelles sèches)

100 g poulet émincé (cru)

100 ml crème liquide

1/2 gou.Ail

1 càs parmesan (râpé)

Huile d’olive (1 càc)

Préparation

Étape 1

Dans une casserole d’eau bouillante salée, faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet. Égouttez-les en fin de cuisson.

Étape 2

Faites chauffer un filet d’huile d’olive dans une poêle, sur feu moyen. Ajoutez l’émincé de poulet.* Salez, poivrez et faites-le revenir 4 à 5 minutes sur chaque face, jusqu’à ce qu’il soit bien doré. *Consultez nos tips pour cette étape

Étape 3

Une fois le poulet cuit, ajoutez l’ail râpé et faites revenir 1 minute en remuant.

Étape 4

Versez la crème liquide et mélangez.

Étape 5

Ajoutez le parmesan, poivrez et mélangez. Laissez fondre 2 minutes.

Étape 6

Ajoutez les pâtes et mélangez.

Étape 7

Dans une assiette, servez les pâtes avec la sauce Alfredo et le poulet. Ré-assaisonnez d’un filet d’huile d’olive, de poivre et de parmesan s’il vous en reste. C’est prêt !

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