Ingrédients
- Pain(s) à hamburger(s) 4
- Steak haché frais(s) 4
- Fromage 8 tranche(s)
- Tomate(s) 2
- Laitue 4 feuilles
- Margarine 20 g
- Ketchup
Préparation
- 1 : Préparation des tomates
Lavez les tomates et détaillez-les en fines rondelles.
- 2 : Préparation de la laitue
Rincez et séchez les feuilles de laitue. Détaillez-les en petits morceaux à la main.
- 3 : Grillage des pains à hamburger
Coupez les pains à hamburger en deux et faites-les rapidement griller au grille-pain.
- 4 : Cuisson des steaks
Dans une poêle, faites fondre la margarine à feu moyen jusqu’à ce qu’elle mousse légèrement. Déposez les steaks.
- 5 : Ajout du fromage sur les steaks
À mi-cuisson, retournez les steaks et déposez sur chacun une tranche de fromage. Terminez la cuisson.
- 6 : Préparation des pains avec le ketchup
Pendant ce temps, tartinez les pains de ketchup.
- 7 : Montage des hamburgers
Sur chaque moitié inférieure, déposez une tranche de fromage, un peu de laitue et quelques rondelles de tomates.
- 8 : Finition et service
Enfin, déposez le steak juste cuit, fromage fondu vers le haut. Déposez les couvercles et servez immédiatement.
