Durant le Ramadan, les habitudes culinaires et les mets traditionnels occupent une importante place. Pourtant, il existe de mauvaises habitudes alimentaires avec lesquelles l’on doit rompre durant le mois béni.
Un communiqué publié par le ministère de la Santé met en garde contre la surconsommation de boissons de conserve, de boissons gazeuses, de mets riches en matières grasses, de pâtisseries et d’aliments salés.
Suite à l’Iftar, beaucoup de gens optent pour des boissons de conserve ou gazeuses. Ces boissons sont une source de sucres ajoutées dans l’alimentation. L’apport de boissons sucrées est associé à une augmentation de l’obésité, du diabète de type 2 et des maladies cardiovasculaires.
Le sucre contenu dans les sodas provoque plusieurs modifications néfastes dans notre organisme en augmentant rapidement le taux de glucose dans le sang ce qui va altérer la paroi interne des vaisseaux.
Le sucre facilitant le dépôt de cholestérol dans les artères. Il dérégule aussi le métabolisme.
Quant aux matières grasses, consommées en grande quantité, elles augmentent le risque d’excès de cholestérol.
En outre, une consommation excessive de sel de table constitue un facteur de risques cardio-vasculaires et favorise l’hypertension artérielle.
