Le ministre de l’Agriculture, Al-Sayed Al-Qosseir a indiqué aujourd’hui lundi que le secteur de l’élevage jouait un rôle clé dans la sécurité alimentaire, rapporte la MENA. Al-Qosseir a tenu ces propos lors de son allocution prononcée, pendant l’inauguration du complexe de production animale, laitière et d’abattoirs automatiques à la ville d’El-Sadat au gouvernorat de Menoufia (nord du pays), en présence du Président Abdel Fattah Al-Sissi.

“L’Egypte a connu une renaissance et un soutien sans précédent, au cours des huit dernières années, dans le secteur agricole visant à parvenir à un développement équilibré et durable”, a ajouté Al-Qosseir. Il a souligné l’importance de l’élevage pour fournir d’importantes opportunités de développement agricole durable, améliorer l’efficacité de l’utilisation des ressources naturelles, offrir des emplois et une vie décente aux petits éleveurs, et accroître l’autonomisation de la femme et des jeunes à la campagne.

“Les principaux objectifs de la stratégie de développement de l’élevage sont d’améliorer les souches des troupeaux de bovins et de buffles locaux, d’augmenter la productivité des produits laitiers et de la viande pour atteindre l’autosuffisance et de réduire les importations”, a-t-il précisé.

Il a également évoqué les défis auxquels est confronté le secteur de l’élevage, dont l’absence d’une base de données pour eux dans les différents gouvernorats, le manque de pâturages naturels, les prix élevés du fourrage et de ses composants, le phénomène du changement climatique et la hausse de la température, ainsi que l’augmentation de la population.

Il a également souligné que le Président Al-Sissi nous avait chargés, à la lumière des défis auxquels est confronté le développement de l’élevage, d’élaborer un plan pour le faire progresser, de prêter attention à la santé et aux soins vétérinaires, soutenir le projet national de viande de veau, et développer des centres de collecte de lait.