Le Centre d’information du Conseil des ministres a publié sur ses plateformes de réseaux sociaux, mettant en lumière le bond qualitatif enregistré par le secteur des industries agroalimentaires, en dépit des tensions internationales et régionales.
Cette dynamique s’inscrit dans le contexte d’une croissance soutenue du secteur au cours des dernières années, portée par l’expansion des capacités de production, la modernisation des lignes de fabrication, le développement des systèmes de qualité et de sécurité alimentaire conformes aux normes internationales, ainsi que par le lancement d’initiatives de financement à taux préférentiels pour soutenir les entreprises et renforcer leur capacité d’expansion et d’exportation. L’ouverture de nouveaux marchés et le renforcement de l’accès aux marchés existants ont également contribué à une hausse notable des exportations et à l’amélioration de la compétitivité du produit égyptien à l’échelle mondiale, en ligne avec la stratégie nationale de promotion des exportations.
Fitch : l’Égypte, hub régional des exportations alimentaires
Selon l’agence de notation internationale Fitch Ratings, l’Égypte constitue un pôle majeur des exportations alimentaires au Moyen-Orient et en Afrique du Nord, ce qui incite de grandes entreprises locales et internationales à investir dans l’augmentation de leurs capacités de production sur le marché égyptien.
L’agence a également salué la performance du secteur des aliments transformés, dont les exportations ont dépassé les 6 milliards de dollars en 2024, soit le niveau le plus élevé jamais enregistré par le secteur.
Exportations en forte progression
Une hausse de 43,2 % des exportations des industries agroalimentaires depuis 2021/2022, atteignant 6,3 milliards de dollars en 2024/2025, contre :
- 6 milliards de dollars en 2023/2024
- 4,8 milliards de dollars en 2022/2023
- 4,4 milliards de dollars en 2021/2022
90 milliards de livres pour soutenir la production
Dans le cadre de l’initiative de soutien aux activités productives (industrie et agriculture), un financement de 90 milliards de livres égyptiennes a été alloué pour l’exercice 2025/2026, à un taux d’intérêt réduit de 15 %.
Parmi les principales entreprises du secteur :
- Silo Foods, qui comprend trois usines, un moulin spécialisé dans la production de farine et des silos de stockage du blé.
- La Société unifiée pour le séchage des produits agricoles, avec des investissements de 30 millions de dollars et l’ajout en cours d’une nouvelle ligne de production de 11 millions de dollars. Plus de 90 % de sa production est destinée à l’exportation.
- Le groupe égypto-suisse pour les pâtes, la minoterie et les concentrés, qui exporte environ 65 % de sa production vers plus de 40 pays.
- L’usine « Mexicano » pour les industries alimentaires, avec des investissements de 5 millions de dollars, dont 70 % de la production est consacrée à l’exportation.
Diversification de la production en 2025
La diversification de la production locale en 2025 a renforcé l’industrie agroalimentaire et ouvert de nouvelles perspectives d’exportation. Les chiffres de production comprennent :
- Céréales (blé, orge) : 10,03 millions de tonnes
- Légumineuses (fèves, lentilles, lupin, pois chiches, fenugrec) : 189 800 tonnes
- Cultures sucrières (betterave sucrière) : 17,77 millions de tonnes
- Légumes : 8,78 millions de tonnes
Production animale et halieutique :
- Viandes rouges : 600 000 tonnes
- Viandes blanches : 2,5 millions de tonnes
- Lait frais : 7 millions de tonnes
- Poulets de chair : 1,6 milliard de têtes
- Poulets traditionnels : 360 millions de têtes
- Œufs de consommation : 16 milliards d’unités
- Poisson : 2,03 millions de tonnes
Ces indicateurs confirment la montée en puissance du secteur agroalimentaire égyptien, devenu l’un des piliers stratégiques de l’économie nationale et un moteur essentiel de la croissance des exportations.





