«Délice», son nom français signifiant joie ou plaisir, est l‘un des plus grands cafés d‘Alexandrie mondialement connu et l‘une de ses destinations touristiques les plus célèbres. Delice est considéré comme l‘un des monuments grecs les plus importants de la cité balnéaire, puisque racontant la vie d‘une communauté qui aimait tellement l‘Alexandrie et les Alexandrins. Jusqu‘à présent, les Alexandrins sont désireux de goûter les bonbons Greek Delice, tels que Musaka et Finikia, en espérant qu‘ils redonneront les saveurs du beau temps à la douce musique grecque. Sur l‘histoire de «Delice», il a été fondé par le grec Khawaja, «Mostakas» en 1907, et il était un boulanger qualifié du pain français, jusqu‘à ce qu‘il décide de faire entrer la glace dans la ville d‘Alexandrie et d‘y créer de nouvelles saveurs, telles que les fruits et le mastic, qui étaient nouveaux pour les citoyens et gagnèrent leur admiration, selon une page touristique sur Facebook. En 1922, Delice est devenu la pâtisserie la plus célèbre d‘Alexandrie, et il a introduit le chocolat, les bonbons et les gâteaux occidentaux, que les citoyens venaient spécialement pour déguster.
