Bien plus que de simples boissons chaudes, les infusions de plantes permettent de soulager une multitude de symptômes typiques de l’hiver.
Ne sous estimez pas le coup de pouce que les plantes, sous forme d’infusions, peuvent donner. Les tisanes, sont les remèdes les plus simples à base des plantes qui continuent à venir en aide et soulager. Et
Les tisanes sont efficaces contre tout un tas de maux: rhumes, toux, symptômes grippaux, problèmes digestifs, coups de froid, maux de tête, entre autres.
Mais quelles sont les plantes qui peuvent nous aider à passer l’hiver le mieux possible? Le thym, le gingembre, la cannelle, l’échinacée la camomille, la menthe…
Pour profiter pleinement de leurs vertus, il faut respecter quelques consignes simples. Les plantes, dont on emploie l’écorce ou la racine, nécessitent une décoction. Il faut les cuire quelques minutes, puis laisser infuser au maximum dix minutes et enfin les filtrer et les boire.
Attention à verser toujours l’eau sur la plante et non pas l’inverse. Cela permet au liquide de perdre quelques degrés lors du versement et évite d’abîmer la plante.
Il est préférable de laisser infuser en couvrant le récipient, cela évite que des principes actifs volatils ne s’échappent dans l’air ambiant.
Et pas besoin de préparer des tisanes ultra-concentrées et qui finissent par être particulièrement amères, conseille Santé intégratives.
Pour la toux, la réglisse et l’eucalyptus ont fait leurs preuves. En y ajoutant du miel, on parvient à obtenir une tisane très efficace contre la bronchite. Plusieurs études scientifiques ont démontré l’effet antiseptique et anti-inflammatoire du miel.
