Ingrédients
- 300g Macaronis
- 15cl Crème fraîche
- 150g Gruyère râpé
- 200g Jambon en dés
- Sel
- Poivre
Préparation
- Faites cuire les pâtes al dente comme indiqué sur le paquet. Egouttez-les, mélangez-les à la crème fraîche, salez, poivrez et laissez refroidir.
- Ajoutez les trois quarts du fromage râpé et les dés de jambon. Mélangez bien. Versez dans un plat à gratin, parsemez du reste de gruyère et enfournez à four chaud (220 °C, th.7/8). Laissez gratiner 20 min environ, jusqu’à ce que le fromage ait fondu et soit bien croustillant.
