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Home Chroniques

Groppi… le confiseur suisse conquiert le cœur du Caire

par Le progres Staff
November 11, 2022
in Chroniques
Groppi... le confiseur suisse conquiert le cœur du Caire 1 - Le Progrès Egyptien
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Sous un haut bâtiment séculaire, construit dans un style européen antique, le célèbre café Groppi est situé à quelques mètres de la statue de l’économiste le plus célèbre d’Egypte, Talaat Pacha Harb, tout en préservant son nom occidental. L’adresse est vieillote, mais le décor est encore dans son jus. Jacques Groppi, citoyen suisse, crée son établissement de café et de restauration en 1924. Située dans le centre économique de la nouvelle ville du Caire. Le décor art nouveau, dont la mosaïque de l’entrée principale, aux dominantes bleues est unique en son genre ; à l’intérieur, les lustres et les appliques, d’époque, forment un très bel ensemble de fer forgé du même style. On y trouve un vaste choix de thés ou un cafés avec une viennoiserie, sans beaucoup d’intérêt, sinon celui de se sentir dans un monde encore à part. C’était l’endroit préféré de la classe supérieure égyptienne, à une époque où il était considéré comme la maison de thé la plus luxueuse du monde entier. Même aujourd’hui, Groppi conserve le charme et le glamour qu’il avait autrefois malgré son intérieur quelque peu détérioré. Construit par le célèbre confiseur suisse Giacomo Groppi, Groppi a été une star dans d’innombrables films et œuvres littéraires. Groppi est une légende vivante au centre du Caire et est encore aujourd’hui la destination des visiteurs de la ville. C’est l’incarnation d’un temps qui ne reviendra pas, le temps de la richesse et de l’ostentation, le temps des rois, princes, pachas d’Egypte et les empereurs de son coton, lorsque la livre égyptienne avait plus de valeur que la livre sterling et le dollar.

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