A l’heure actuelle, une crise alimentaire plane à l’horizon dans le monde entier. L’Egypte s’est comme d’habitude anticipée et a mis en place une stratégie pour faire face à tout danger ou risque. C’est dans ce cadre que l’on peut évoquer la construction de silos qui vise à préserver le blé. Sachons que cette denrée s’avère extrêmement importante à la lumière de la flambée des prix des produits alimentaires. A cet égard, le ministre de l’Approvisionnement et du Commerce intérieur, Dr Ali Al-Mosselhi, la ministre de la Coopération internationale, Dr Rania Al-Machat, et le gouverneur de Port-Saïd, le général Adel Al-Ghadbane, ont posé la première pierre d’un silo à céréales au quai d’Abbas à l’ouest de PortSaïd, Ledit silo est d’une capacité de stockage de 100.000 tonnes, pour un coût de 520 millions LE. En effet, la construction des silos vise en premier lieu à réduire le gaspillage du blé. Le général Chérif Bassili, chef de l’entreprise holding des silos, a donné une interview à la chaîne Extra News pour évoquer le  projet de développement et de construction des silos en Egypte. Bassili a assuré que l’Egypte est maintenant sécurisée par la construction de pyramides de silos qui permettent de sécuriser alimentairement l’Egypte. Faisant ces déclarations  dans  le  cadre  du  programme «L’Egypte bâtit», le général Bassili a indiqué qu’au cours des sept dernières années, un grand nombre de silos ont été construits, assurant  que  cela est le  fruit du travail des organes de l’Etat de sorte à réaliser un succès en la matière. Et de renchérir que le président de la République a donné ses directives  de construire des silos. Aujourd’hui, on peut évoquer 74 silos intelligents sur une superficie de 30.000 mètres carrés en l’espace de sept ans. Un véritable record car le général Bassili a assuré qu’un silo était construit en l’espace de trois ans. Il a expliqué que la construction des silos comprend également  d’autres étapes dont le fonctionnement. Le chef de l’entreprise holding des silos a bel et bien expliqué que ce processus s’est réalisé rapidement au beau milieu de  la  réforme économique. Ainsi,  a-t-il noté: «Ce qui s’est passé en sept ans est le fruit de la volonté». Une volonté de toutes parts, rappelant que les Egyptiens exploitent annuellement 9 millions de tonnes de blé. Or, la capacité de stockage ne dépassait pas 1,2 million de tonnes de blé, alors qu’à l’heure actuelle, l’Egypte dispose de 34 millions de tonnes stockés.  Une  autre nouveauté  : les silos ont commencé à être dispersés dans les différents gouvernorats d’Egypte. L’objectif est de réduire le coût de transfert du blé ou encore de préserver la qualité du blé.