La Mosquée incluant la madrasa du sultan Qaytbay se trouve dans le cimetière mamelouk (cimetière nord). Ce complexe  est décrit comme étant le plus beau des complexes architecturaux de l’Egypte islamique. Il est érigé en 879 de l’Hégire / 1474 J-C par le sultan Al-Achraf Abou Al-Nasr Qaytbay.

Cette mosquée est remarquable pour ses décorations, son parfait équilibre et l’harmonie de ses composants, qui incluent une mosquée, un sabil (fontaine publique), un kuttab (école coranique pour enfants) et un mausolée ; il est devenu aujourd’hui le “joyau” de l’architecture islamique. Le sultan Qaytbay, son mécène, a régné pendant 29 ans et a laissé de nombreux monuments de bienfaisance à La Mecque, Médine, Jérusalem et en Egypte.

Description:

L’entrée de la madrasa s’ouvre sur la façade principale orientée au nord. Elle illustre le style typique des entrées mameloukes, généralement surmontées d’un arc trilobé à mouqarnas sculptés. A gauche se trouve le sabil (fontaine publique) et au-dessus le kuttab (école coranique), à droite se dresse un minaret, considéré comme l’un des plus parfaits exemples du style mamelouk par son architecture harmonieuse et la qualité de sa décoration.
Le plan de la madrasa consiste en une cour carrée au sol de marbre polychrome et plafond doté d’une verrière centrale. Elle est entourée de quatre iwan, le plus grand (celui de la qibla) ouvrant par un arc en fer à cheval. Il possède un superbe minbar en bois incrusté à décor de nacre, d’ivoire et d’entrelacs géométriques.
La partie haute des murs comporte des fenêtres en stuc à inserts de verres de couleur. L’architecte a fait preuve d’un talent particulier dans l’ornementation des volumes intérieurs : plafonds de bois doré et peint, arcs de diverses formes, travail de la pierre décorée et sculptée de motifs végétaux, sols de marbre de la madrasa, du mausolée et de la fontaine publique, fenêtre de stuc à verres de couleur.
On accède au mausolée par une porte donnant sur le mur latéral de l’iwan de la qibla, de plan carré et recouvert d’une coupole.

La zone de transition entre les murs et la base circulaire de la coupole consiste en neuf rangées de mouqarnas de pierre au complexe décor imbriqué. La coupole en pierre est ornée, à l’extérieur, d’une répétition de motifs végétaux et géométriques sculptés. Elle est un brillant exemple des sommets atteints par l’art mamelouk du travail de la pierre. Le complexe de Qaytbay est sans doute l’un des plus novateurs et des plus éblouissants de tous ceux de l’Egypte islamique. Son importance tient à sa décoration fouillée, à la beauté de ses proportions et à l’harmonie de ses cinq composants architecturaux.