La sécurité alimentaire est un enjeu décisif pour l’Etat égyptien. Des plans sont fixés par le Gouvernement pour garantir la sécurité alimentaire. En fait, l’Egypte redouble d’efforts pour à la fois assurer un stock stratégique sécurisé des produits de base, et pour contrôler les prix sur fond de la crise actuelle sur les marchés mondiaux.

Il est évident que le dossier de la sécurité alimentaire est une priorité absolue pour l’Etat égyptien. Maints efforts ont été déployés par l’Etat pour réaliser cet objectif en modernisant les politiques agricoles, en lançant des mégaprojets pour fournir les produits alimentaires et accroître la production. Outre la diversification des sources d’importation et le développement des chaînes d’approvisionnement.

Ainsi faut-il souligner les taux d’autosuffisance en produits stratégiques en 2021. Le taux de suffisance du blé a atteint 65% en tant que stock sûr pour la fin de l’année après le début de la récolte en avril. Les huiles enregistrent un taux de suffisance de 30%, couvrant 5 mois. Quant au riz, il s’agit d’un taux de suffisance de 100%, couvrant 6,5 mois.

D’autre part, un rapport publié par le Service d’Information du Gouvernement a mis l’accent sur les efforts de l’Etat pour faire face à la hausse des prix mondiaux du blé. Le rapport a souligné les directives du Président d’encourager les cultivateurs du blé à fournir la plus grande quantité possible.

Le Président a également instruit de parachever le projet stratégique “L’avenir de l’Egypte”, qui vise à renforcer la stratégie du pays ayant pour but d’augmenter les superficies des terres agricoles.

Il importe également de souligner le bond au niveau des services offerts aux agriculteurs. Ce qui rime avec les efforts déployés par l’Etat dans le dossier de la sécurité alimentaire.