Prendre le déjeuner à l’Am­phitryon en plein air était une magie pour les passionnés du quartier d’Héliopolis. Sans mémoire, l’être humain perd ses repères et toute conscience de son identité. Il suffit de se balader à Héliopolis pour se rendre compte de la beauté de ses rues : un vrai catalogue vivant.