Le saviez-vous ?
Le réchauffement climatique peut avoir des conséquences sur le petit café bu quotidiennement, avertit “The African Business”. Nombre de caféiculteurs en Afrique, se préparent à la fin de l’arabica, le grain le plus populaire du monde. Les cultivateurs subissent de fortes fluctuations des rendements en raison du mauvais temps, des nuisibles et des maladies qui ont d’importantes répercussions sur les revenus.
Difficultés qui se conjuguent à un accès compliqué au financement de dépenses indispensables (variétés nouvelles qui résistent à la sécheresse, systèmes d’irrigation, engrais et outils), ce qui aboutit à des sols pauvres, à une faible productivité et à une mauvaise qualité des grains, précise le site courrierinternational.com.
Ces dernières années, la consommation mondiale de café a flambé, parallèlement à l’augmentation du niveau de vie.
Mais les modèles climatiques prévoient une très forte chute des récoltes à mesure que les températures vont augmenter ces prochaines années.
