Pratique pour un pique-nique mais meilleure tiède, ce cake est facilement réalisable par les enfants qui en seront très fiers.
Ingrédients
• 3 œufs • 150 g de farine • 1 sachet de levure • 10 cl d’huile de tournesol • 12,5 cl de lait • 6 saucisses de Strasbourg • 1 cuillère à soupe de moutarde • 2 pincées de sel et de poivre
Préparation
1. Préchauffez le four à 180°C. Coupez les saucisses en rondelles.
2. Dans un saladier, fouettez les œufs puis ajoutez la farine et la levure tamisée. Ajoutez petit à petit l’huile et le lait puis la moutarde. Ajoutez les saucisses puis assaisonnez.
3. Pour finir, versez le tout dans un moule et enfournez pour 45 minutes