S’il y a un instrument ménager qui a été utilisé dans chaque famille, et à toutes les époques, c’est bien le fer à repasser. Cet outil est un modeste témoin de l’évolution des techniques et d’un certain mode de vie à travers les siècles. Le repassage est un monde à découvrir. Au gré de l’histoire des types de fer à repasser, l’on découvre des techniques aussi exotiques qu’insolites, comme le fer égyptien de 17 kg, ou celui utilisé par le pied pour faire repasser les djellabas et le kaftan. On dit que “si vous prenez un individu de la tête au pied, il y a un fer à repasser pour chaque vêtement” ! Le fer à repasser ancien, qui était manié par le pied a quasiment disparu, déplore patron Achraf Ramadan, le seul repasseur à pied à Assiout. Achraf a hérité son métier de grand-père en père.

Il se vante que son grand-père a commencé ce métier il y a presque cent ans. Réchauffé sur le feu, ce fer à repasser prend une dizaine de minutes avant que la chaleur ne soit ajustée et soit prêt à l’usage, explique Achraf, qui affirme qu’en réchauffant ce genre de fer à repasser, il pourrait l’utiliser pour le repassage de trois djellabas et d’un kaftan.