Le Messaharati représente un personnage sans lequel le mois de Ramadan n’est pas complet. Il est étroitement lié aux traditions populaires du Ramadan dans divers pays islamiques. Son appel tout particulier « Lève-toi à ton repas d’avant l’aube… Ramadan est venu vous rendre visite » excite les enfants qui l’attendent pour l’accompagner dans son voyage à travers les rues pour chanter avec lui ses appels au réveil.
Les historiens conviennent que le premier Messaharati était Utbah ibn Ishaq en l’an 228 AH dans l’État fatimide, lorsqu’il marchait de la ville militaire de Fostat à la mosquée Amr ibn al-Aas appelant les gens à se réveiller pour le sohour. Il était également le premier à réveiller les gens avec le tambour.
Le métier de Messaharati est apparu officiellement à l’époque fatimide d’Al-Hakim. Ce dernier avait l’habitude d’ordonner aux gens de dormir tôt après les prières de Tarawih, et ses soldats passaient devant les maisons pour les réveiller pour le repas d’avant l’aube.