La photo ci-dessous montre le roi Farouk I assis sur le sol, rompant le jeûne pendant le mois du Ramadan avec le personnel du palais, dans le jardin du palais royal.

Comme à l’accoutumée chaque année, le roi avait l’habitude de préparer un formidable banquet d’iftar pour les hauts responsables du royaume. À la fin des années 1930, les palais royaux égyptiens témoignaient de célébrations du mois sacré du Ramadan.Le roi Farouk Ier, dernier monarque égyptien, tenait à organiser des tables d’iftar royales qui alliaient la spiritualité du mois sacré à la grandeur des traditions royales.

Ces tables réunissaient les grands hommes de l’État, d’Al-Azhar, des officiers supérieurs, des écrivains et des intellectuels, dans une atmosphère de respect et de prestige, autour de plats délicieux préparés avec soin par la cuisine du palais royal. Quelles étaient les caractéristiques de ces tables et comment reflétaient-elles le statut du roi Farouk et ses relations avec le peuple et les chefs religieux ?

Préparer le palais

Avec l’arrivée du Ramadan, les palais royaux, en particulier le palais Abdine et le palais de Qobba, étaient été décorés de lumières et de lanternes, des séances de récitation du Coran  étaient organisées, au cours desquelles le roi Farouk tenait à écouter les principaux lecteurs égyptiens, tels que le cheikh Moustafa Ismaïl, le lecteur officiel du palais.

Invitations à l’Iftar royal

Le roi invitait des personnalités de différentes classes sociales, y compris des hommes d’Al-Azhar et du Waqf: les hommes d’Al-Azhar et du Waqf, les commandants de l’armée et de la police, des hommes politiques et des hommes d’État, des écrivains et des journalistes.