La santé c’est comme la richesse, il ne suffit pas de l’avoir, il faut savoir la conserver. Et pour la conserver, certains ont recours au médecin de la nature, pour eux, le meilleur médecin, c’est la nature car elle guérit les trois quarts de toutes les maladies, aussi ça vient de la nature que Dieu nous a donné. La nature nous offre à la fois ce qui nourrit le corps et le guérit. Certains croient que les aliments, dans la majorité des cas, sont des remèdes.

Certains remèdes maison simples jouent le rôle de médicaments pour soulager la douleur ou éliminer certains problèmes de santé quotidiens courants, mais cela ne signifie pas s’y fier complètement sans consulter un médecin en cas de problème.

En effet, des études scientifiques récentes ont également abouti à des résultats positifs sur les bienfaits des herbes, car les plantes médicinales séchées sont une partie essentielle de la phytothérapie, en plus de l’utilisation de nombreuses épices également dans le traitement de nombreuses maladies ou même pour prévenir l’infection par celles-ci. 

Des études confirment que l’importance des herbes ne se limite pas à une partie spécifique des plantes. Chaque partie des plantes a ses avantages les anciens ont utilisé des épices et des herbes à diverses fins, telles que la cuisine, le traitement et autres, mais elles étaient et sont toujours utilisées comme traitement pour de nombreuses maladies. 

Il est conseillé de consulter un médecin spécialiste avant de prendre des remèdes maison, car ils peuvent ne pas convenir à certaines conditions de santé ou à la prise de médicaments spécifiques.

Le Progrès Égyptien a passé en revue les 10 principales herbes et épices qui se trouvent normalement chez nous à la maison.

La boisson de l’anis 

L’anis est une sorte de plantes herbacées. Il est de genre aromatique très odorante. L’anis est originaire de l’Égypte et du Bassin méditerranéen. L’anis aussi stimule l’appétit, et souvent utilisé pour les maux d’estomac. En plus de sa saveur délicieuse, l’anis a un rôle important dans le traitement des douleurs abdominales, car il aide à se débarrasser des gaz et des coliques chez les enfants. Il est recommandé pour traiter les digestions difficiles, les ballonnements et l’aérophagie.

Comment le préparer ? L’infusion d’anis 15 g de graines par litre d’eau bouillant, à boire plusieurs fois dans la journée ou après le repas, favorise nettement la digestion.

La boisson des clous de girofle

Les clous de girofle sont un genre d’épices très connus. Ils possèdent des effets analgésiques, anti-inflammatoires et antibactériens. Les clous de girofle aident à éliminer les germes, c’est pourquoi les herboristes recommandent de mâcher des clous de girofle pour traiter les maux de dents. Même si les recherches sur les effets de cette plante sur la santé restent limitées, le clou de girofle et son huile sont généralement présentés comme des remèdes naturels pour traiter différents maux. 

Comment le préparer ? Disposer entre 3 et 8 clous de girofle dans une tasse. Verser de l’eau bouillante dessus. Laisser infuser 10 minutes. Ôter les clous et ajouter une cuillère de miel liquide ou une pincée de cannelle pour sucrer la préparation. 

La boisson de gingembre

Le gingembre est l’une des meilleures recettes naturelles. Il est une plante vivace tropicale, et connu pour traiter les maux d’estomac, les vomissements, les nausées, la diarrhée, les ballonnements et les douleurs abdominales. Il aide également à soulager les douleurs menstruelles et à lutter contre les maux de gorge et les rhumes, en particulier lorsque vous buvez du bouillon de gingembre au citron. Appartenant à la même famille que le curcuma, le gingembre est aujourd’hui considéré comme un véritable « super aliment » en Europe. Il est un super antioxydants et anti-inflammatoires.

Comment le préparer ? Préparez un litre d’eau, mettez l’eau à bouillir dans une casserole, puis mettez dans l’eau deux à trois cuillères à café de gingembre en poudre, puis mélangez. Laissez infuser 10 minutes.  

La boisson de romarin

Le romarin est l’une des plantes médicinales les plus utilisées. Le romarin est une herbe qui fait partie de la cuisine méditerranéenne. Ses propriétés en font un remède idéal contre les problèmes digestifs et les douleurs musculaires. Il possède des vertus antioxydantes, carminatives, antispasmodiques, antiseptiques, antibiotiques et diurétiques. Il est bon pour le traitement d’inflammation de l’estomac et de gastrite. Il aide aussi à soulager les troubles rhumatismaux et de la circulation sanguine périphériques, soigner les blessures, atténuer la toux et réduire l’hypertension. En plus, il soulage les maux de tête, améliore la mémoire et la concentration, fortifier les convalescents, combattre les effets du stress et de la fatigue et traite aussi l’inflammation des voies respiratoires.

Comment le préparer ? Infuser pendant 10 minutes de 5 grammes de feuilles de romarin séché dans 150 ml d’eau bouillante, ensuite filtrer ce mélange et prendre de 2 à 3 tasses par jour.

La boisson de menthe 

La menthe fait partie des ingrédients préférés des “remèdes de grands-mères”. La menthe est une plante aromatique qui possède des vertus digestives bien connues. Elle apaise l’estomac, stimule la sécrétion de la bile et la fonction hépatique et nettoie le foie en éliminant les toxines donc la digestion grâce à sa concentration en fer et sa vitamine C. Aussi, nos mères l’utilisent pour soigner le rhume d’une manière naturelle. Cette plante aromatique est reconnue pour ses propriétés antidouleur, notamment pour les muscles et les articulations.

Comment le préparer ? Rincez et détachez les feuilles de menthe puis déposez-les dans une théière. Portez l’eau à ébullition puis versez-la sur la menthe. Laissez infuser environ 10 min. Filtrez puis buvez.

L’ail 

L’ail est un véritable médicament. Il a de nombreux avantages pour la santé dont le corps a besoin, comme combattre les infections, soulager la douleur, les problèmes dentaires et gingivaux, contrôler le cholestérol et les niveaux de pression, et protéger la santé des cellules et des tissus. Et cela est grâce à ses propriétés antimicrobiennes, antiseptiques, anti-inflammatoires, anti-bactériennes, antifongiques et même antivirales, en plus de son rôle dans le traitement du problème de la chute des cheveux.

Comment le préparer ? Il est suffisant d’utiliser deux ou trois gousses d’ail dans vos recettes.

Le thé vert 

Le thé vert contient des antioxydants nécessaires pour lutter contre de nombreux problèmes de santé, notamment les maladies cardiaques et le cancer. Les sachets de thé bouillis sont également utilisés après les avoir refroidis pour hydrater la peau et se débarrasser des gonflements, des poches et des cernes. Il contribue également au traitement du rhume et grippe.

Comment le préparer ? Placez dans le filtre une cuillère à café de thé vert par personne. Versez de l’eau chaude jusqu’à immersion complète des feuilles. Remuez la théière pour faire tourner le thé à l’intérieur. Laissez reposer quelques secondes puis jetez l’eau pour ôter l’amertume du thé.

Le curcuma 

Le curcuma joue un rôle important dans le traitement des ulcères, des éruptions cutanées et des infections causées par l’exposition à la lumière ultraviolette, ainsi que dans le soulagement des symptômes de l’arthrite et de la stéatose hépatique. Le curcuma aide à maintenir la santé du foie puisqu’il soutient la fonction hépatique et biliaire. Il est également utilisé pour faciliter la digestion et contribue au confort digestif.

Comment le préparer ? Faire bouillir une tasse d’eau chaude ou de lait, ajoutez ½ culière à café de curcuma une pincée de poivre et ½ culière à café de miel.