La plupart d’entre nous ont entendu pour la première fois le mot « sawares » de la grande Amal Zayed ou de l’actrice Amina dans le chef-d’œuvre « Entre les deux palais » lorsqu’elle a dit : « Le sawares m’a frappé, M. Sayyid. Alors, quelle en est l’origine de ce mot ?
Sawares est le nom d’une famille sépharade d’origine espagnole installée en Egypte depuis le début du XIXe siècle et ayant obtenu la nationalité française. Les trois frères Raphaël (1846-1902), Joseph (1837-1900) et Félix (1844-1906) fondèrent la Fondation Soares en 1875.
Ils ont participé à de nombreux grands projets en Egypte, notamment à la création de la Banque foncière égyptienne et de la Banque nationale d’Egypte. Ils ont également contribué au financement du projet du réservoir d’Assouan en coopération avec les capitaux français et britanniques et la société Qatari.
La famille possédait de vastes superficies de terres agricoles et de terrains à bâtir dans le centre du Caire, dont l’une des places s’appelait Place Sawares, « Mostafa Kamel actuellement ». Sawares est un nom donné aux charrettes tirées par des mules ou des chevaux et étaient utilisées comme moyen de transport pour transporter des passagers à la fin du XIXe et au début du XXe siècle.
Le nom Sawares lui a été donné par les passagers et les citoyens en référence à son propriétaire.