Par Alia Abu Al-Ezz

Le réveillon de Noël est une occasion heureuse de réunir toute la famille autour d’un bon repas et de cadeaux. Et pourtant près d’un Français sur deux perçoit les fêtes de Noël comme une source de stress, une obligation incontournable mais contraignante :  comment trouver les bonnes idées cadeaux et rassembler toute la famille ? Cette année, si vous êtes chargé.e d’organiser Noël en famille, pas de panique… Voici nos astuces pour une organisation familiale sereine, qui fera plaisir autant aux enfants qu’aux grands-parents. Cadeaux, menu, décoration, table, le compte à rebours des fêtes est lancé !

Planifiez à l’avance les réunions de famille pour fêter Noël

Parents solos ou en couple, familles recomposées ou nucléaires, quelle que soit la structure familiale, c’est la tradition : à Noël, les familles – et les belles-familles – se réunissent. Réveillon du 24, déjeuner du 25, souper du 26, il y a (heureusement !) plusieurs occasions d’organiser Noël en famille. Mais il faut souvent planifier les réunions de famille à l’avance pour contenter tout le monde et s’assurer d’une répartition équitable. Par exemple, certaines familles alternent une année sur deux chez les grands-parents de chaque côté de la famille. D’autres choisissent de réunir tous les membres de la famille élargie en même temps, quitte à faire une très grande tablée ! Et ainsi répartir les rôles entre les invités : faire les courses, cuisiner, décorer, héberger, etc. 

Pour d’autres, les fêtes de Noël s’étendent sur plusieurs jours en décembre, accompagnés du plaisir de déguster plusieurs repas de fêtes ou de voyager à travers le France (ou plus loin) pour rendre visite à la famille ou aux amis.

Finalement, l’essentiel est de définir clairement les bases, les dates et les tâches, pour permettre à chacun de bien s’organiser et gérer sereinement son emploi du temps familial. 

Anticipez l’achat des cadeaux de Noël pour toute la famille

Le choix des cadeaux de Noël peut donner du fil à retordre ! Près d’un quart des Français pensent ne pas trouver d’idées assez originales, et un sur deux craint de se tromper dans son choix (sondage YouGov, déc. 2019). Source de stress pour de nombreux parents, l’achat des cadeaux est encore plus compliqué si l’on s’y prend à la dernière minute. Car à la veille du réveillon, la liste des préparatifs est longue. Mieux vaut donc éviter de courir les magasins, en quête de cadeaux parfaits pour son ado, son mari ou sa belle-mère. 

Préparer ses cadeaux de Noël en avance vous offre ainsi plus de chance de faire plaisir, et de trouver en septembre le jouet qui sera en rupture de stock en décembre. Certains produits comme les jouets, les gadgets électroniques ou encore les baskets sont très prisés sous le sapin. Il semble d’ailleurs que 2021 soit une année particulière pour le commerce. Après des mois de pandémie mondiale, on craint des ruptures de stock et des retards d’approvisionnement, faute de transports saturés, d’usines fermées en Asie et de matières premières indisponibles. Alors si vous n’avez pas encore démarré les achats, il est encore temps d’anticiper, en commençant par dresser votre liste d’achats des cadeaux de Noël.

Côté budget, l’anticipation permet aussi de faire des économies. Par exemple, six semaines avant Noël, les jeux et jouets coûtent en moyenne 40 euros, contre 44 euros la semaine de Noël (étude du comparateur de prix Idealo.fr). Les articles de cuisine, de bricolage ou de décoration – souvent bien placés sur la liste de cadeaux aux grands-parents – coûtent environ 5 % de moins, achetés 7 semaines avant Noël. 

Pour réduire les dépenses, certains privilégient les cadeaux destinés aux enfants uniquement. Pour les grands, un tirage au sort, par avance ou le jour J, permet ainsi d’attribuer un cadeau par adulte.

Préparez votre repas du réveillon pour une organisation sans stress

Entre les préparatifs et la course aux cadeaux, organiser Noël en famille peut vite tourner au marathon. Pour rester zen, jusqu’à fin décembre, l’anticipation est, là encore, votre meilleur allié contre le stress.

Etape indispensable pour un repas sans stress, réfléchissez à votre menu dans les détails quelques semaines avant le jour J. Quelles recettes avez-vous envie de faire cette année ? Repas traditionnel ou menu revisité ? Dîner assis ou cocktail dînatoire ? C’est le moment de dresser des listes détaillées de tous les ingrédients dont vous aurez besoin (y compris les boissons), et d’y noter le temps nécessaire à chaque préparation. Vous verrez ainsi les mets qui se préparent à l’avance, comme les biscuits de Noël, ceux qui peuvent se conserver au congélateur (comme les sauces), ou encore les recettes qui nécessitent d’être préparées la veille pour le lendemain, comme les verrines par exemple. 

Certaines familles n’hésitent pas à se partager le menu. Belle-maman s’occupe du dessert, l’oncle Sam prépare le foie gras, tatie Danièle apporte les huîtres et les grands-parents offrent le champagne. Pour une bonne organisation familiale, l’application familiale Share(d) vous soutient. Vous pourrez répartir les tâches, partager les listes de courses et autres To Do-lists, et même établir un budget partagé. 

Enfin, rappelez-vous qu’à moins d’être un.e pro  des fourneaux, l’essentiel ne se trouve pas dans l’assiette… mais dans les cœurs. Privilégiez les plats simples mais cuisinés avec amour !

Décorez votre table et votre maison pour votre Noël en famille

Classique, chic, original, naturel, à vous de choisir la décoration qui vous ressemble. A Noël, tout est permis ! Comme pour le repas ou les cadeaux, l’idéal est d’anticiper. Si vous aimez créer des ambiances homogènes, si vous souhaitez assortir les couleurs des guirlandes du sapin à celles des nappes et des serviettes, il vaut mieux réfléchir à votre décoration quelques semaines auparavant. 

Les astuces sont nombreuses pour créer une décoration réussie : 

Les bougies et les photophores apportent des sources de lumière chaleureuses. 

Végétal, fleuri, rustique, ou composé de bougies par exemple, le centre de table (pas trop haut) est une jolie décoration sur une table ronde, et il habille aussi parfaitement un chemin de table sur une table rectangulaire. 

La vaisselle, les nappes, les serviettes donnent le ton à votre table, surtout si le reste de votre déco est plus sobre. 

D’ailleurs, l’ambiance de Noël ne se joue par seulement sur la table. L’atmosphère de fête se reflète dans votre maison, grâce à des touches décoratives, comme une couronne de Noël aux portes (à l’intérieur comme à l’extérieur), des bougies aux fenêtres, des guirlandes lumineuses aux murs, de la petite déco sur la cheminée ou encore un mobile de Noël suspendu au plafond.

Noel : Des traditions insolites à travers le monde

Par Dalia Hamam

La fête de Noël en Égypte est célébrée le 7 janvier par les chertiens coptes. Les familles visitent leurs proches et préparent des repas à base de riz, d’ail, de viande et de pain. Les quartiers coptes d’Alexandrie, du Vieux-Caire et surtout de la Haute-Égypte sont animés par une ambiance festive. Avant la fête, les chrétiens coptes jeunent pendant 43 jours pour se préparer à recevoir La Parole de Dieu, Jésus-Christ, le verbe incarné le jour de Noël. Les 29 derniers jours du jeûne se font durant le mois de Kiahk qui est dédié à la Vierge Marie.

Commémorant la nativité du Christ, Noël est la deuxième plus grande fête célébrée par les chrétiens du monde, après les Pâques. Il immortalise cet évènement crucial pour l’humanité qui a divisé l’histoire en deux étapes distinctes : avant et après Jésus-Christ. 

Les musulmans d’Égypte ne célèbrent pas Noël en tant que fête religieuse, car ils ne considèrent pas la naissance de Jésus-Christ comme le début d’une nouvelle ère. Cependant, selon une source, les musulmans participent tout de même aux festivités de Noël, ce qui crée une ambiance festive et multiculturelle dans tout le pays.
Cette fête religieuse est célébrée de manière très particulière en Egypte où vit la plus grande communauté chrétienne du Moyen-Orient et d’Afrique du Nord et qui représente 10% de la population égyptienne, répartie dans toute la république. Cette particularité se manifeste dans un nombre de rites propres aux Coptes d’Egypte.
Noël dans le pays des Pharaons se fait sentir un mois à l’avance, ses chants sont joués un peu partout et le décor des plateaux des différents programmes à la TV est modulé au gré de la fête. Pendant la quinzaine de jours qui le précède, des festivités sont animées par des jeunes choristes des églises qu’il est possible de croiser dans les hôtels et les centres commerciaux où ils chantent des cantiques en arabe, en français et en anglais.
Les coptes se mettent au jeûne pendant 43 jours, à partir du 25 novembre jusqu’au 6 janvier – rite appelé l’Avent – et s’abstiennent de consommer les produits laitiers, la viande et le poulet ainsi que leurs dérivés qu’ils compensent par les légumineuses et le poisson, cuisinés à l’huile si nécessaire. Ce jeûne est observé à partir de l’âge de 13 ans environ. Pendant cette période, il n’est pas possible de contracter un acte de mariage qui est reporté après la rupture du carême, par contre, les fiançailles sont permises. Le jeûne est rompu après la messe de Noël en famille ; tous genres de plats sont à l’honneur mais surtout le poulet, la dinde et la viande.

Des pâtisseries spécifiques sont confectionnées en famille pour le jour de la fête, appelées en égyptien « kahk » et « petits-fours » dont une partie est offerte aux voisins pour partager l’ambiance festive. Autre préparatif : l’achat de nouveaux habits et des cadeaux qui sont échangés entre les membres de la famille. A cette occasion, les magasins et les supermarchés font des offres et des réductions de prix sur les denrées alimentaires et le prêt-à-porter, et tout le monde en profite.

Les foyers sont ornés selon la tradition : les couleurs les plus fréquentes sont le vert qui symbolise le pin, le blanc et le bleu l’hiver, le rouge le cœur et l’or et l’argent pour la lumière ; les crèches sont montées, les portes des maisons et les murs sont garnis de couronnes de sapin sans oublier les sapins de Noël qui sont décorés par les guirlandes, les boules de Noël et des LED. L’on dit que le sapin est inspiré de l’Orient, du palmier égyptien à douze branches, chacune représentant chaque mois de l’année. Lorsque cette tradition fut importée en Europe, il fut décidé d’utiliser des sapins – qui ont la forme de la pyramide égyptienne –  et de les décorer comme le furent les pyramides, dans le solstice d’hiver, en l’honneur de Saturne.
La messe de Noël est célébrée, dans la nuit du six janvier, dès le crépuscule jusqu’à minuit. La plus grande messe se tient à la Cathédrale Saint-Marc, du nom de l’évangéliste qui a introduit le christianisme en Egypte, et conduite par le chef de la communauté copte orthodoxe, le Pape Tawadros II qui y siège dans le quartier d’Abasseya au Caire.