Ingrédients
1⁄2 oignon
1 c.à.c de beurre
sel
poivre
200 g de pâtes
2 escalopes de poulet
40 cl de crème fraîche liquide
Préparation
- Étape 1
Mettre les pâtes à cuire.
. Étape 2
Pendant ce temps, hacher l’oignon et couper les escalopes de poulet en petits morceaux.
· Étape 3
Beurrer la poêle et mettre l’oignon à dorer.
· Étape 4
Quand l’oignon est doré, mettre les morceaux d’escalope de poulet.
· Étape 5
Lorsque le poulet sera doré à son tour, incorporer la crème fraîche.
· Étape 6
Dès que la crème fraîche bout, ajouter le curry (choisissez la quantité selon vos goûts).
· Étape 7
Saler et poivrer.
· Étape 8
Essorer les pâtes et les mélanger à la sauce et au poulet.