Bac, examens : Pour avoir une concentration d’acier et une mémoire d’éléphant et mettre ainsi toutes les chances de ton côté lors des examens, il suffit de privilégier des aliments riches en nutriments et pauvres en lipides.

Au top des aliments bons pour la mémoire et la concentration ? Les poissons gras (saumon, thon, sardines), les légumineuses, la banane, les fruits rouges, les fruits de mer, les œufs, les huiles végétales et les avocats.

Ingrédients

• 45 g de flocons d’avoine
• 20 cl de lait d’amande
• 1 banane
• 1 pincée de cannelle
• 1 poignée de framboises
• 1 poignée d’amandes
• 1 pincée de graines de chia

Préparation

Dans une casserole, on metles flocons d’avoine, le lait d’amandes et la moitié de la banane coupée en rondelles, puis on fait cuire à feu doux pendant 10-15 minutes en remuant régulièrement. On ajoute la cannelle et on mélange bien avant de retirer du feu. On ajoute le topping : l’autre moitié de la banane coupée en rondelles, les framboises, les amandes, les graines et le sirop d’agave. Il n’y a plus qu’à déguster !