Par: Névine Ahmed
La richesse halieutique est l’une des sources de protéines les plus importantes, c’est pourquoi l’Egypte a adopté une stratégie se focalisant sur le développement des ressources et richesses halieutiques, en créant de nombreuses fermes piscicoles et en accordant un intérêt particulier à la qualité du poisson qui y est élevé. 80 % de la production égyptienne est représentée par les fermes piscicoles.
C’est dans ce cadre que l’exploitation des ressources halieutiques constitue un axe majeur dans les stratégies de développement du pays.
D’après un rapport présenté par les autorités concernées, les détails du projet d’exploitation de la richesse halieutique en Egypte, révèlent les points suivants :
1- La production annuelle totale de poisson en Egypte a atteint environ 2 millions de tonnes.
2- Le secteur de la pêche est l’un des secteurs qui a réalisé l’autosuffisance avec un taux allant jusqu’à 85%.
3- Certains types qui ne sont pas disponibles en Egypte, ont été importés, alors que d’autres types sont exportés vers les pays du Golfe, sans que l’Etat n’assume aucune charge financière supplémentaire.
4- La production piscicole égyptienne est divisée comme suit : 20% provenant de sources naturelles représentées par les deux mers Rouge et Méditerranée, ainsi que des eaux du Nil, alors que 80% proviennent des fermes piscicoles.
5- L’Egypte est considérée comme la première dans le monde arabe et en Afrique, au niveau de la production de poisson. Elle est aussi la 6e sur le plan mondial et la 3e, en matière de production de poisson “tilapia”. Le taux d’autosuffisance et les excédents d’exportation augmenteront à mesure que tous les projets nationaux entreront en production à pleine capacité.
