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Home Science et médecine

Rôle clé du brocoli dans l’équilibre hormonal

par Soha Gaafar
July 19, 2025
in Science et médecine
Rôle clé du brocoli dans l’équilibre hormonal 1 - Le Progrès Egyptien
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Rôle clé du brocoli dans l’équilibre hormonal 3 - Le Progrès Egyptien

Pour se sentir bien dans son corps (mais aussi sa tête), il est nécessaire de trouver un bon équilibre hormonal. Or, on le sait, en tant que femme, ce n’est pas toujours chose aisée. Heureusement, il existe des astuces simples à mettre en place au quotidien pour nous aider. Et la première chose à faire, selon Hannah Alderson, nutritionniste spécialisée dans la santé hormonale, c’est de faire attention à ce que l’on met dans son assiette, selon allodocteurs.fr.

Quel est le légume phare pour une bonne santé hormonale ?

Un brin sous-côté, le brocoli est pourtant un super-aliment aux multiples vertus. Faisant partie de la famille des crucifères, ce légume vert contient de l’indole-3-carbinol, une molécule connue pour aider l’organisme à réguler les taux d’œstrogènes. En effet, les menstruations douloureuses, les douleurs à la poitrine en phase lutéale, les ballonnements, la fatigue, et même les sautes d’humeur liés à notre cycle ont tous la même cause : un excès d’œstrogènes dans le corps.

On notera également que les brocolis ont de très puissantes propriétés détoxifiantes. Mais si vous cherchez un véritable coup de boost, l’experte recommande les pousses de brocolis, qu’elle qualifie de « version concentrée des brocolis classiques ». Attention cependant, « ils sont super à petite dose, dans une salade ou un smoothie » précise la nutritionniste.

Enfin, manger régulièrement des brocolis permet de soutenir le bon fonctionnement du foie. Et on le sait, un foie sain est la clé d’un système hormonal en pleine santé. Ce dernier pourra ainsi vaincre les infections plus facilement, tout en se débarrassant efficacement des toxines accumulées dans l’organisme.

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