L’hôtel San Giovanni est l’hôtel patrimonial le plus important et le plus ancien

à Alexandrie. Il a été construit par un grec alexandrin

(Banayoti) en 1939. L’hotel se donne sur la plage de Stanley Bay.

Il surplombe maintenant le pont Stanley.

L’hôtel se compose de 3 étages avec 32 chambres

et 10 suites dont une suite royale, toutes donnant sur

la Méditerranée. L’hôtel etait à la possession de son propriétaire grec jusqu’à ce qu’il soit acheté par l’administration hôtelière égyptienne 1971.

En 1999, il a été décidé de démolir l’hôtel à cause de l’inauguration du pont Stanley, en 2001.

Cependant, cette décision a suscuté la colère d’un très grand nombre de personnes

qui s’intéressent à l’histoire d’Alexandrie pour protester contre la décision.

Il ont réussi à l’annuler. L’enlèvement s’est limité à l’une des deux cuisines de l’hôtel, qui traversait le pont

pour garder l’hôtel toujours en place.

Les visiteurs de l’hôtel étaient des personnes de renommée mondiale dont les photos ornaient ses murs, et certains d’entre eux ont nommé les chambres dans lesquelles ils ont séjourné, dont notamment :

Le roi Hussein de Jordanie et son épouse, le roi Noor

et l’artiste international Omar Sharif, et le poète de la jeunesse, Ahmed Rami, le scientifique Ahmed Zewail, lauréat du prix Nobel

et l’écrivain international Naguib Mahfouz, titulaire du prix Noble,et l’écrivain Anis Mansour, la dame de l’écran arabe, Faten Hamama et le cardiologue international Magdi Yacoub.

San Giovanni est l’un des restaurants les plus chers de la ville

Alexandrie, où l’on sert des fruits de mer et du poisson

L’hôtel est également célèbre pour la cuisine italienne qu’il sert