Pendant le mois de Ramadan, les Egyptiens changent leurs habitudes et coutumes : manger et boire peut être bien différent. Certains suivent une diète durant le mois béni, d’autres au contraire s’adonnent aux plaisirs de la nourriture gagnant du poids. Il en est de même pour les heures de sommeil qui changent beaucoup durant cette période de l’année. Les différentes chaînes télévisées ou radiophoniques cherchent à donner des conseils et des informations divers au public pour remettre diète et sommeil en ordre. L’objectif visé : être en bonne santé. C’est ainsi que la chaîne DMC dans son programme baptisé « 8 heures du matin » a mis en relief ce problème, assurant que réduire les quantités d’aliments est important pour éviter d’avoir des problèmes à l’estomac, mais également, elle a noté que la majorité d’entre nous a besoin de changer également la qualité des aliments après une période riche en sucre et en gras. Mais, la chaîne a appelé son public à le faire graduellement pour éviter toute fatigue ou problème. Après Ramadan et la fête, il faut éviter le sucre et le sel en grande quantité. Ainsi, Dr Akram Haggag, nutritionniste à l’Institut national de nutrition, a fait une intervention téléphonique dans le cadre du programme pour donner quelques conseils aux téléspectateurs. Il a appelé le public à prendre le petit-déjeuner assez tôt et qu’il doit comprendre le tiers des calories dont le corps a besoin car c’est le plat qui donne à notre corps le carburant indispensable pour une grande partie de la journée. Et le nutritionniste d’ajouter qu’il est important de calculer la quantité et la qualité avant de manger quelque chose. Il a conseillé que le petit-déjeuner comprenne une dose de carbohydrate pour l’énergie, mais aussi une part de protéine sous forme d’œufs, de fèves, de légumineuses ou encore de fromage. Cela est important pour régler le taux d’insuline ou encore de glycémie dans le corps et éviter la faim pour une longue période.





