Les abricots sont des fruits délicieux que les Egyptiens consomment sous formes variées : fruits secs, fruits confis, confitures, tartes. Les abricots n’apparaissent en Egypte que vers la fin du mois de mars et disparaissent vite des marchés à la première moitié du mois de juin. C’est pourquoi, dans la tradition égyptienne, il faut vite acheter les abricots avant qu’ils ne disparaissent. C’est d’ailleurs ce qui explique l’expression “Fi El-mechmech” ou “A la période des abricots”. Cette expression est utilisée dans le

dialecte égyptien pour dire que quelque chose n’est pas réalisé. Si vous souhaitez par exemple de devenir une super-star de cinéma, et que quelqu’un vous dit “Fil El-mechmech”, cela veut dire que c’est impossible. Alors, attention, avant de dire à quelqu’un “fi el-mechmech”. Et évidemment, elle rappelle l’expression française à la Saint-Glinglin qui est un jour fictif du calendrier liturgique catholique utilisé pour dire que l’accomplissement d’un événement est à jamais. Une autre façon d’exprimer “fi El-mechmech” en français, on peut dire “quand les poules auront des dents”. Mais, je vous propose de rester fidèles au dialecte égyptien.