Le Hara Hachi Bu, ça vous parle ? Il s’agit d’une méthode japonaise reconnue pour garder la ligne, en plus d’augmenter son espérance de vie. Découvrez les principes de cette méthode et comment l’appliquer au quotidien.
Le saviez-vous ? Le Japon est le pays où l’on vit le plus longtemps. Et cela est principalement dû à leur alimentation. Leur régime alimentaire est en effet jugé le plus sain du monde par l’Organisation Mondiale de la Santé. Il faut dire qu’en plus de consommer des aliments ultra-bénéfiques pour l’organisme, ils ont aussi des méthodes efficaces pour prévenir le surpoids ou l’obésité. Parmi lesquelles, la méthode Hara Hachi Bu, réputée idéale pour ne pas grossir. On vous en dit plus.
La méthode Hara Hachi Bu est aussi appelée la règle des 80%. Et pour cause, l’idée est de ne pas dépasser plus de 80% de sa satiété. Soit de sa faim. On vous explique.
En règle générale, on mange jusqu’à avoir l’impression de ne plus avoir faim. On pense ainsi aller au bout de sa satiété, mais en réalité, on consomme plus d’aliments que nécessaire. En effet, on ne peut ressentir la sensation de satiété qu’au bout de 20 minutes après le repas. Ainsi, si vous vous arrêtez de manger uniquement lorsque vous n’avez plus faim, il est trop tard : vous avez trop mangé.
En vous arrêtant 80 % de satiété, vous limitez la surconsommation. En outre, vous favorisez une meilleure digestion et une meilleure santé au global. Selon les experts, cette méthode serait même parfaite pour augmenter l’espérance de vie.
La première chose à faire pour bien pratiquer la méthode du Hara Hachi Bu, c’est de manger en pleine conscience. Évitez ainsi les sources de distractions comme la télévision et appréciez votre repas, en mâchant également plus lentement. Savourer sa nourriture, sans se précipiter, permet déjà de moins manger.
Ensuite, il faut apprendre à reconnaître les signaux de satiété. Lorsque l’on a bien voire trop mangé, on le sent directement. L’idée, en s’arrêtant à 80% de sa satiété, c’est de se dire que l’on aurait potentiellement encore de la place pour un petit dessert par exemple.
Si vous avez l’habitude de manger une entrée, un plat et un dessert, cela peut commencer en supprimant soit l’entrée soit le dessert.
Servez-vous également des plus petites portions et misez sur des aliments rassasiants mais légers. Évaluez, jour après jour, où vous en êtes avec votre satiété. Dans tous les cas, soyez indulgent. En occident, nous avons moins l’habitude d’écouter nos sensations de faim. Cette méthode japonaise sera alors progressive avant d’obtenir des résultats.
