Par: Nermine Khattab

Le Caire accueille la 3ème édition de la Cairo Food Week, organisée sous l’égide du ministère du Tourisme et des Antiquités, représenté par l’Autorité égyptienne de promotion du tourisme, a déclaré mercredi le ministère.Cairo Food Week est orchestré par Flavor Republic Advertising Agency, avec la participation d’un groupe de chefs égyptiens et internationaux triés sur le volet.La cérémonie d’ouverture de l’événement a eu lieu au Grand Musée égyptien (GME) et ses activités se poursuivront jusqu’au 4 octobre.Cairo Food Week intervient dans la stratégie du ministère visant à mettre en valeur la diversité des destinations touristiques égyptiennes et leurs divers produits et styles, notamment le tourisme gastronomique, qui reflète la richesse de la cuisine égyptienne avec ses plats traditionnels et authentiques.Cairo Food Week propose plus de 30 événements variés groupant plus de 30 chefs parmi les plus renommés au monde.La 3ème édition de la Cairo Food Week inclut également une série de dialogues et de séminaires interactifs sur les arts culinaires, animés par des experts internationaux et un groupe d’élite de chefs égyptiens triés, qui dévoileront les secrets de la cuisine égyptienne et ses plats emblématiques.